モンブランをご紹介

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小物ケーキのご紹介♪

毎年人気ケーキ3位内に必ず入るのが「モンブラン」さん。
上品でいて栗の風味豊かなモンブランは幅広い世代に好まれます。

断面もご紹介*

モンブランs

フランソワのケーキは、中にこだわりのあるものがいっぱいあるので、
宝箱を開けるようなワクワク感をお楽しみ下さい。

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「洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑ひとりしずか」は、
1957年創業の山口県のお菓子店です。
「素材を厳選し、手間を惜しまず、職人が一つ一つ手づくりする」
という伝統を守り続けることで、幅広い年齢層の方々から
世代を超えて愛していただいております。

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑の公式ホームページ
http://www.furansowa.com/

楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/srr-cake/

Yahoo!ショッピング店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/srr-shop/

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑(本店)
山口県周南市河東町3-2
フリーダイヤル 0120-30-1421
電話番号 0834-32-0002

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クリスマスケーキ店頭販売のご案内

クリスマスケーキのご予約が間に合わなかったお客様へ。
フランソワ各店ではクリスマスケーキの店頭販売も行っております!

いちごデコいちごデコ5号(15cm)¥2,980
いちごデコ6号(18cm)¥3,890

 

生チョコデコ生チョコデコ5号(15cm)¥2,980
生チョコデコ6号(18cm)¥3,890

 

スフレチーズケーキスフレチーズケーキ6号(18cm)¥2,780

クリスマスのかわいい小物ケーキも各種とりそろえて皆様のご来店をお待ちしております。

 

フランソワ季節のお菓子

洋菓子のフランソワより、季節のケーキと焼き菓子をご紹介します。

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苺のタルト 370円(税込399円)
チョコレートコーティングのパイカップにカスタードクリームをたっぷり詰め、北海道産生クリームと苺を山盛りに。

 

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紅茶と苺のショートケーキ 360円(税込388円)
紅茶の香りがお口に広がるふんわり生地にフレッシュな北海道産生クリームと新鮮ないちごをサンドしました。

 

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季節のパウンド ガトーショコラベリー 180円(税込194円)
しっとり上品なガトーショコラ生地にクランベリーとラズベリーを散りばめました。

 

※季節商品「さつまいものタルト」「いちじくと紅茶のショートケーキ」「季節のパウンド ガトーマロン」は終了しました。

 

2015年クリスマスケーキご予約承り中です。

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2015年クリスマスケーキのご予約を承り中です。(12月20日まで)
※2015年12月20日 ご予約を締め切りました。たくさんのご予約、お問い合わせありがとうございました。

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「洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑ひとりしずか」は、
1957年創業の山口県のお菓子店です。
「素材を厳選し、手間を惜しまず、職人が一つ一つ手づくりする」
という伝統を守り続けることで、幅広い年齢層の方々から
世代を超えて愛していただいております。

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑の公式ホームページ
http://www.furansowa.com/

楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/srr-cake/

Yahoo!ショッピング店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/srr-shop/

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑(本店)
山口県周南市河東町3-2
フリーダイヤル 0120-30-1421
電話番号 0834-32-0002

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フランソワ季節のケーキ

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カマンベールはちみつ
上品でクリーミーな味わいのカマンベールチーズをはちみつたっぷりのスポンジでサンドしました。

 

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いちじくと紅茶のショートケーキ
季節限定のショートケーキ。旬のいちじくと紅茶の組み合わせは、相性ピッタリの上品な味わいです。

 

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ティラミス
リッチな風味とやさしい甘さのマスカルポーネと、コーヒーを染み込ませたスポンジ生地を何層にも重ねて、ふんわりとなめらなか口どけ。

 

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マロンショコラ
チョコカスタード、北海道産生クリーム、マロングラッセをチョコマロンクリームで包みました。

 

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ロム
フランソワ特製のサクサクタルトに、たっぷりの栗と生クリームのマロンクリームを絞ります。ラム酒をふんだんに使った大人向きのモンブラン。

 

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さつまいものタルト
サックサクのタルト生地に、生クリームとカスタードクリームを絞り、鳴門金時のさつまいもをたっぷりのせました。
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「洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑ひとりしずか」は、
1957年創業の山口県のお菓子店です。
「素材を厳選し、手間を惜しまず、職人が一つ一つ手づくりする」
という伝統を守り続けることで、幅広い年齢層の方々から
世代を超えて愛していただいております。

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑の公式ホームページ
http://www.furansowa.com/

楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/srr-cake/

Yahoo!ショッピング店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/srr-shop/

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑(本店)
山口県周南市河東町3-2
フリーダイヤル 0120-30-1421
電話番号 0834-32-0002

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季節の上生菓子

 

季節の上生菓子

2015年11月15日~2015年12月14日の、季節の上生菓子をご紹介いたします。

 

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一、雪中花 せっちゅうか
上質な北海道産手亡豆の白あんを、求肥で包み、煉切の椿を飾りました。

 

02

二、冬木立 ふゆこだち
上質な北海道産小豆の皮むきこしあんを、きんとんでおおっています。

 

03

三、椿  つばき
上質な北海道産小豆の皮むきこしあんを、朱色と白色の煉切りで包み椿の花を写しました。

 

04

四、冬ごもり
米粉と餡を混ぜて蒸した、村雨生地でお作りしました。しっとりとした優しい口溶けの蒸し菓子です。

 

05

五、柚子の果  ゆずのか
柚子の香り豊かな餡を、雪のように白いふわふわのロール生地で巻いています。

 

冬の始まりに相応しい凛としたお菓子です。初雪を眺めながら、是非温かいお茶と一緒にお楽しみくださいませ。

 

おひとつ 190円(税抜)
※お受取日の前日までにご注文ください。
※お電話でのご注文に承ります。

 

 
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「洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑ひとりしずか」は、
1957年創業の山口県のお菓子店です。
「素材を厳選し、手間を惜しまず、職人が一つ一つ手づくりする」
という伝統を守り続けることで、幅広い年齢層の方々から
世代を超えて愛していただいております。

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑の公式ホームページ
http://www.furansowa.com/

楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/srr-cake/

Yahoo!ショッピング店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/srr-shop/

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑(本店)
山口県周南市河東町3-2
フリーダイヤル 0120-30-1421
電話番号 0834-32-0002

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洋菓子のフランソワ 和菓子の一閑(ひとりしずか) ホームページを開設しました。

もうすぐクリスマス。もうすぐ新年。

新しいことが始まるワクワク感。

創業58年を迎えた曽呂利(そろり)。

お菓子を通して、笑顔をお届けできますように・・・

4世代に愛されるお菓子屋を目指して、新たな物語のはじまりはじまり~。

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「洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑ひとりしずか」は、
1957年創業の山口県のお菓子店です。
「素材を厳選し、手間を惜しまず、職人が一つ一つ手づくりする」
という伝統を守り続けることで、幅広い年齢層の方々から
世代を超えて愛していただいております。

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑の公式ホームページ
http://www.furansowa.com/

楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/srr-cake/

Yahoo!ショッピング店
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洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑(本店)
山口県周南市河東町3-2
フリーダイヤル 0120-30-1421
電話番号 0834-32-0002

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