フランソワ季節のケーキ

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カマンベールはちみつ
上品でクリーミーな味わいのカマンベールチーズをはちみつたっぷりのスポンジでサンドしました。

 

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いちじくと紅茶のショートケーキ
季節限定のショートケーキ。旬のいちじくと紅茶の組み合わせは、相性ピッタリの上品な味わいです。

 

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ティラミス
リッチな風味とやさしい甘さのマスカルポーネと、コーヒーを染み込ませたスポンジ生地を何層にも重ねて、ふんわりとなめらなか口どけ。

 

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マロンショコラ
チョコカスタード、北海道産生クリーム、マロングラッセをチョコマロンクリームで包みました。

 

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ロム
フランソワ特製のサクサクタルトに、たっぷりの栗と生クリームのマロンクリームを絞ります。ラム酒をふんだんに使った大人向きのモンブラン。

 

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さつまいものタルト
サックサクのタルト生地に、生クリームとカスタードクリームを絞り、鳴門金時のさつまいもをたっぷりのせました。
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「洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑ひとりしずか」は、
1957年創業の山口県のお菓子店です。
「素材を厳選し、手間を惜しまず、職人が一つ一つ手づくりする」
という伝統を守り続けることで、幅広い年齢層の方々から
世代を超えて愛していただいております。

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑の公式ホームページ
http://www.furansowa.com/

楽天市場店
http://www.rakuten.co.jp/srr-cake/

Yahoo!ショッピング店
http://store.shopping.yahoo.co.jp/srr-shop/

洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑(本店)
山口県周南市河東町3-2
フリーダイヤル 0120-30-1421
電話番号 0834-32-0002

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季節の上生菓子

 

季節の上生菓子

2015年11月15日~2015年12月14日の、季節の上生菓子をご紹介いたします。

 

01

一、雪中花 せっちゅうか
上質な北海道産手亡豆の白あんを、求肥で包み、煉切の椿を飾りました。

 

02

二、冬木立 ふゆこだち
上質な北海道産小豆の皮むきこしあんを、きんとんでおおっています。

 

03

三、椿  つばき
上質な北海道産小豆の皮むきこしあんを、朱色と白色の煉切りで包み椿の花を写しました。

 

04

四、冬ごもり
米粉と餡を混ぜて蒸した、村雨生地でお作りしました。しっとりとした優しい口溶けの蒸し菓子です。

 

05

五、柚子の果  ゆずのか
柚子の香り豊かな餡を、雪のように白いふわふわのロール生地で巻いています。

 

冬の始まりに相応しい凛としたお菓子です。初雪を眺めながら、是非温かいお茶と一緒にお楽しみくださいませ。

 

おひとつ 190円(税抜)
※お受取日の前日までにご注文ください。
※お電話でのご注文に承ります。

 

 
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「洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑ひとりしずか」は、
1957年創業の山口県のお菓子店です。
「素材を厳選し、手間を惜しまず、職人が一つ一つ手づくりする」
という伝統を守り続けることで、幅広い年齢層の方々から
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洋菓子のフランソワ 和菓子の一閑(ひとりしずか) ホームページを開設しました。

もうすぐクリスマス。もうすぐ新年。

新しいことが始まるワクワク感。

創業58年を迎えた曽呂利(そろり)。

お菓子を通して、笑顔をお届けできますように・・・

4世代に愛されるお菓子屋を目指して、新たな物語のはじまりはじまり~。

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「洋菓子のフランソワ、和菓子の一閑ひとりしずか」は、
1957年創業の山口県のお菓子店です。
「素材を厳選し、手間を惜しまず、職人が一つ一つ手づくりする」
という伝統を守り続けることで、幅広い年齢層の方々から
世代を超えて愛していただいております。

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山口県周南市河東町3-2
フリーダイヤル 0120-30-1421
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